极品牛肉
十里留香,回味无穷。古汉时就有“卖刀买犊,卖刃买牛,游刃有余”的对牛肉加工的描述,而风味独特
久负盛名的平遥牛肉早在明清时代就已远销亚洲各国,史载清末,慈禧太后途经平遥,享用平遥牛肉后
闻其香而提其神,品其味而解其困,故将其定为皇宫贡品。
新鲜毛肚
毛肚火锅天下闻名,南来北往的客人来到四川或者重庆,若不品尝毛肚火锅,定是一件在为遣憾的事
重庆、成都两地的街头、巷尾,火锅店家难以胜数。无论是肃杀寒天,还是三伏暑日,倘邀亲朋友好
围炉而坐,热气腾腾、大汗淋漓地品尝这麻辣鲜香烫的毛肚火锅,其间快乐,难以言喻
瘦肉丸子
猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中
含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂
肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血
品牌故事
四川火锅,以麻,辣,鲜,香著称,他来源于民间,升华于庙堂,无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工,还是红男绿女、黄发垂髫,其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大,都是他地望尘莫及的。作为一种美食,火锅已成为四川和重庆两地的代表美食。
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2017
女报讯(记者 张梦雯)“Hold住姐”谢依霖今晚将做客江苏卫视《穿越吧厨房》,分享属于自己的灵魂美食,在带来温暖感动的同时更让现场欢乐不断。
火锅人人爱,浓香的美味,丰富的食材,火热的氛围,亲密的交谈,不断夹杂于其中的欢声笑语,着实是其他美食所无法匹敌的。为了带给人们更为健康营养,更加美味可口的优质火锅